Bombardirani ste s hrpom preporuka kako se ponašati za vrijeme epidemije Corona virusa ! Ako na stranu stavimo one generalne, upućene od ministarstva zdravlja, mnogi su Vas influenceri na društvenim mrežama zatrpali sa sadržajem kako vježbati i hraniti se kod kuće… Našlo se tu mnogo i senzacionalizama i dezinformacija, međutim mi ćemo biti objektivni i s realnim prehrambenim savjetima pomoći Vam u trenutnoj fazi izolacije i karantene.
Izolacija, samoizolacija, karantena… Kakogod, hrpu vremena provodite u Vašim domovima i sukladno tome smanjuje Vam se energetska potrošnja, a zbog izobilja hrane s kojom ste okruženi, povećava se vjerojatno prekomjernog unosa kalorija. Rezultat toga su velike šanse da ćete „upasti“ u kalorijski suficit i kroz ovih nekoliko tjedana povećati tjelesnu masu, što vjerujem većini Vas u ovom trenutku nije cilj. Iz tog ćemo Vam razloga ponuditi naše smjernice u obliku malog prehrambenog vodiča, koji će, nadamo se pomoći Vam u lakšem kontroliranju tjelesne mase i željenog sastava tijela.
10 SMJERNICA KOJE ĆE VAM POMOĆI U ODRŽAVANJU VLASTITE TJELESNE MASE
- Ukoliko ujutro ne osjećate glad i nemate ujutro intezivnu nekakvu tjelesnu aktivnost ne morate nužno doručkovati. Popijte omiljeni čaj i krenite produktivno u dan.
- Ako ste se odlučili doručkovati, volite žitarice, a želite nešto što će vas držati sitima satima ? Super, odaberite zobene pahuljice, dodajte im malo komercijalnih pahuljica od cjelovitog zrna, pola šake omiljenih orašastih plodova, žlicu chia sjemenki, narežite na komadiće 100 g voćke po želji te sve to zamiješajte u 200 g quarka ili skyra.
- Više obroka u danu ne ubrzava „metabolizam“, stoga ne zlorabite tu dezinformaciju jer ste stalno kod kuće, a omiljeni keksi su vam cijeli dan nadohvat ruke.
- Ako ćete jesti međuobrok odaberite hranu niske energetske gustoće. Dobra opcija može biti voće kao i proteinima bogati mliječni proizvodi poput zrnatog ili posnog sira.
- Ako baš imate potrebu cijeli dan nešto grickati, umjesto prazno kaloričnih mainstream grickalica, ogulite celer i mrkvu te narežite na štapiće i davite se u tome. Jel fino ? Ne previše, ali smanjuje stres.
- Za ručak i večeru obavezno u obroku konzumirajte povrće, niske je energetske gustoće, a sadrži mnogo prehrambenih vlakana što će posljedično izazvati veći osjećaj sitosti. Može kuhano, može i sirovo. Prilikom začinjavanja istog ne pretjerujte s uljem pa makar ono bilo i maslinovo.
- Nakupovali ste mnogo konzervi, evo savjeta. Napravite sebi meksički „wok“ za ručak ili večeru, na tavi i malo maslinova ulja pomiješajte kukuruz, grah, nasjeckajte papriku, dodajte malo i pasirane rajčice te prethodno ispečenih komadića pilećih ili purećih prsa. Ako ste napravili trening dopustit ćemo Vam i da sadržaj ubacite u tortilla wraps .
- Sigurno ćete slobodno vrijeme iskoristiti na slastičarske „eksperimente“, osobito pripadnice ljepšeg spola ! Nema ništa loše u tome, ali osim onih klasičnih kolača koji su prave kalorijske bombe, pokušajte biti kreativni i smislite poneki recept za „fitness“ kolač.
- Cink, vitamin D i vitamin C su najvažniji mikronutrijenti koji sudjeluju u radu imunološkog sustava. Cink ćete potražiti u jetrici, nemasnom komadu crvenog mesa, plodovima mora i jajima, vitamin C u agrumima, kiviju, paprici, kelju, brokuli, dok za vitamin D preventivno možemo preporučiti suplementaciju
- Pijte dovoljno vode !
Kako bismo zaokružili cijelu priču, naglašavamo i važnost tjelesne aktivnosti, kvalitetnog sna te izostanka stresa ! Stoga ostanite akitvni, vježbajte s vlastitom tjelesnom masom, nemojte gledanjem filmova/serija ili igranjem video igrica tijekom noći izgubiti pravilan ritam sna te ukoliko ste pod stresom meditirajte ili čitajte knjigu. I naravno ostanite doma !